Корпуса в дражировочный котел загружают в количестве 40-50% от объема дражировочного котла. Вначале до 8-15 накаток ведут сахарным сиропом температурой 20-25 o С с влажностью 22-25%.
Больше
Nov 05, 2015 · Смесь нагревают до 118 °С, половину партии выгружают в другой котел и охлаждают до 82 °С, погружая котел в воду. Половину помадки добавляют к части партии при 118 °С, а …
Больше